Plněné knedlíčky jsou populární a oblíbené na celém světe. U nás v České republice jsme zvyklí na tradiční letní ovocné knedlíky, které jsou nadýchané jako peřinka. Ve slovenských zemích mají zase knedlíčky trojúhelníkového tvaru, které také plní třeba zelím, masem či sýrem. I když všechny tyto knedlíčky jsou velmi lahodné, my dneska zavítáme trochu dál, […]
Nachos
Pomalu se nám blíží 21. října a to znamená, že se ve Spojených státech amerických se bude konat mezinárodní den Nachos. Tento den se zde slaví už od roku 1990. Právě díky tomuto dni jsem si pro Vás připravila tuto mexickou kukuřičnou pochoutku. Mexickou kuchyni charakterizují hlavně rozmanité chutě, nepřeberné množství barev a hlavně originalita […]
Olomouc s mámou
Je brzké ráno, venku prší a my po pár letech jsme se s mojí maminkou rozhodly vyrazit na výlet. Vyrazily jsme do Olomouce. Ráno vypadalo, že přeháňky přejdou, proto jsme se obě oblékly tak nalehko, a to byla velká chyba. V první moment co jsme vystoupily z vlaky jsme šly do obchodního centra, abychom koupily […]
Skořicoví šneci
Skořicoví šneci jsou krásně vláčné, sladké, nadýchané pečivo, jako peřinka. Tento recept pochází ze Švédska. Dne 4. října je den, kdy ve Švédsku slaví den skořicových šneku – Kanelbullensdag. Tento svátek se slaví už od roku 1999. Švéd průměrně sní ročně 316 šneku. My jich sice dneska spolu tolik neupečeme, ale myslím si, že jeden […]
Narozeninová Praha
Máme tady další článek o mém životě, co ve svém volnu dělám. Vždy Vám chci představit něco nové, ale pořád píšu o tom stejném městě. I když o něm píšu, vždy jsou to jiná zajímavá místa, atrakce či gastronomie. Tak snad mi odpustíte i tento článek, který opět bude o Praze. Již od mého dětství […]
Pevnost Boyard
Už stačí napsat jen samotný název a vybaví se mi moje dětství. Tato pevnost, která leží mezi ostrovy Aix a Oléron v úžině Pertuis d´Antioche u západního pobřeží Francie. Soutěže se zde začaly natáčet již roku 1990, což jsem ještě nebyla na světě. Jak jsem rostla, tento pořad jsem objevila, a každou sobotu, kdy tento pořad […]
Mini holčičí výlet – PRAHA
Léto nám pomalu začíná, sluníčko nám krásně svítí a ohřívá naši kůži. A právě, když jsou takové krásné dny, měli bychom si je užívat naplno. Proto jsem se vydala se svou kamarádkou na menší výlet do Prahy. Čtvrtá hodina odbyla a nám zazvonil budík, a oznámil nám, že máme vstát. Tento čas je vždy pro […]
Pečené bramborové důlky s masovou směsí a rajčatovým nádechem
Brambory jsou v našich kuchyních stálice, ne-li základem české kuchyně. Řekněme si, že dokážeme si představit Vánoce bez bramborového salátu, podzim bez bramboračky a nebo národní jídlo smažák bez hranolek? Ne, zkrátka neumíme si to bez těchto kulatých oválků představit. Ovšem servírovat a natož jíst je 7x týdně jen vařené, jako přílohu, nás může rychle […]
Pstruh s chřestem a hráškem
Jaro, už máme nějaký ten den, i když z výhled z našich oken tomu moc neodpovídá. Pojďme si proto udělat krásné jaro na talíři, s krásnými barevnými surovinami. Zima nám dala velmi emočně i zdravotně zabrat, proto je důležité si dopřát pořádnou nálož vitamínů. Na dnešním jarním talíři si budeme moct všimnou krásné barevné pestrosti, […]
Kuřecí prsa s medovo – hořčičnou omáčkou
Tento recept vznikl pouhou náhodou ‘’co lednička dá’’. Netušila jsem ani, jak toto jídlo naservírovat, neboť jsem si vůbec nebyla tímto jídlem jistá, zda bude poživatelný. Nakonec jsem to na ten talíř dala a v první mé myšlence mě napadlo to, že je to talíř, jak z pořadu Prostřena, nějakého hatla patla. Nemyslela jsem si, […]