Začíná září a Vám na stromech začínají plodit jabloně? To je ten čas, kdy si můžeme společně upéct skvělou nadýchanou buchtu z jablíček.
Budeme potřebovat:
- 3 vajíčka
- 1 hrneček mléka
- 3 hrnečky polohrubé mouky
- Pár kapek stévie (kdo má rád sladké a používá cukr může místo stévie použít 1 hrneček cukru)
- 2 lžičky skořice
- 4 jablíčka
- 1 hrneček oleje
- Půl lžičky kakaa
- 1 balíček prášku do pečiva
Postup
- Oloupeme si jablíčka a na hrubém struhadle je nastrouháme
- Do misky dáme mouku s kypřícím práškem, stevii, mléko, vajíčka, skořici, olej. Vnikne nám vláčné těsto, do kterých přidáme jablíčka a zamícháme.
- Těsto vlijeme do vymazané skleněné dózy nebo plechu
- Troubu si předehřejeme na 170 stupňů a poté vložíme těsto, které pečeme 35 – 40minut
A máte hotovo, máte upečenou skvělou buchtu, kterou nikdo nepohrdne. Jablka v naší republice jsou nejoblíbenějším ovocným druhem. Každý z nás ročně zkonzumuje okolo 25 kilogramů jablíček. Já osobně moc netuším, jak jsem je kdysi konzumovala, ale od tohoto roku vím, že to asi bude z různým pečených mňaminek. A jak je jíte vy?
