Máme tady další recept ze zeleniny. Dneska jsem si pro Vás připravila recept ze zeleniny, která obsahuje velké množství vitamínů A, B, C a minerálů, hořčík, vápník, železo, vlákninu a další. Tato zelenina posiluje svaly a srdce, zlepšuje činnost mozku, pomáhá při cukrovce. Tato zelenina je ještě v jedné věci kouzelná, každý z nás měl někdy smutné období, kdy měl chuť jen a jen jíst. A právě díky této zelenině se Vám odbourá všechen stres. Už tušíte, z čeho dneska spolu budeme péct? Ano je to cuketa.
Budeme potřebovat
- 3 hrnečky hladké mouky
- 1 hrnek oleje
- 2 hrnečky na jemno nastrouhané cukety
- 3 vajíčka
- 1 kypřící prášek
- 1 Vanilkový cukr
- 1 lžička jedlé sody
- 1 a půl lžičky skořice
Postup
- Nastrouháme cuketu na jemném struhadle, přidáme k ní vajíčka, vanilkový cukr, hladkou mouky se sodou, kypřicí prášek, olej a skořici
- Všechno spolu důkladně promícháme, těsto musí být vláčné
- Vyložíme si nádobu pečicím papírem a vlijeme do ní těsto
- Nádobu dáme do trouby, kterou máme předehřátou na 170 stupňů. Pečeme 45 minut.
Tip pro velké cukrové maniaky: do buchty můžete dát 1 hrnek moučkového cukru pro lepší sladší chuť. Upečenou buchtu také můžete posypat jak jinak než cukrem.
Tato buchta je velmi jednoduchá, jen všechno smícháte a máte hotovo. Tuto buchtu můžete nechat upéct i vaše děti, a budovat v nich nové budoucí cukráře.
