Pomaličku se nám blíží vánoční čas a to znamená velký pečící maraton. V každé rodině se pečou každým rokem aspoň perníčky a já jsem Vám dneska připravila malé uvítání do tohoto období v podobě perníkového dortu. A jak mě vůbec napadl? Jednou mi maminka řekla, že bychom si mohli na štědrovečerní večeři upéct i nějaký krásný […]
Mrkvový dort
Dneska jsem si pro Vám připravila zdravou mňamku. Napsala jsem pro Vás recept na dezert, který je jedno obrovské boom v české republice již několik let. Já ho objevila v době, kdy jsem pečením ještě tolik nežila. Vzpomínám si, že vždy když jsme s mojí maminkou chodily do cukrárny a byl tam mrkvový dortík a v ten moment moje […]
Hruškovo-makový dortík
Ááá zase hrušky! Myslím si, že na podzim u mě neuvidíte nic jiného než jenom dezerty s hruškami. Opět jsem šla do obchodu a nakoupila zase pár kilo hrušek, myslela jsem si, že tento dortík jen tak odfláknu, neboť jsem tušila, že ihned zmizí, ale nakonec jsem si řekla takové moje menší motto: ,, jídlo se jí […]
Tiramisu dort
Léto uteklo jako voda v řece a už se nám píše první podzimní měsíc září. Ale já Vám ještě pár mé práce z léta ukážu, a společně si zavzpomínáme na to krásné, teplé sluníčko. Dneska to bude recept na můj poslední letní výtvor a to narozeninový dortík, který jsem věnovala mamince od mého přítele. Tento dezert vznikl […]
Makový cheesecake
Recept na cheesecake není u mě na blogu, žádnou novinkou neboť všichni ví, že tento dezert byl mým prvním výtvorem a stálé mě baví u něj vymýšlet různé příchutě. Jednou jsem si řekla, že mák jsem v dětství milovala, tak proč bych nyní nemohla tyto dvě vzpomínkové věci spojit. Nevkládala jsem tomu moc naděje, neboť v tomto […]
Čokoládový dort s griliášem
20.8 byl den, který mi doslova otevřel oči, neboť jsem poprvé pekla dortík pro někoho cizího. Uvědomila jsem si, že právě cukrařina je ten směr, kterým se chci v životě vydat. Tato nabídka na upečení dortu mi přišla na moje narozeniny, což byl jeden z krásných dárku, doslova jsem nechápala, jak někdo muže chtít od obyčejné holky […]
Čokoládový dort
A jsou tady další narozeniny a to mojí babičky, která oslavila 78 let. Mým úkolem jak jistě tušíte, byl upéct dort. V první chvíli jsem věděla, jaký to bude, neboť moje babi je velkým milovníkem všeho sladkého, když jí někdo dá nějakou sladkost, do vteřiny je fuč a za pár minut babi trpí na bolesti břicha […]
Tajná rodinná květina
Rodinný recept, když se řekne, tak určitě čekáte, že Vám tady napíšu nějaký recept mojí pra pra prabičky. Ale nebude to tak, neboť kouzlo kuchyně jsem objevila postupem času sama. Jako malá jsem viděla občas péct mou babičku koláče či kynuté knedlíky, ale nebylo to nějak pravidelně a co se týče mojí maminky je šťastná, […]
Schwarzwaldský dort
Když jsem byla menší, vnímala jsem jenom, že léto celé patří mě, neboť mám narozeniny. Rok za rokem, ale poznávám víc a víc lidí, takže už ne jen mé léto, ale nás všech lvů a pann. Tento dort opět bude ve znamení narozenin a to narozenin našeho vesnického Pana faráře, neboť tento krasavec patří jemu. […]
Cheesecake z černého rybízu
Cheesecake je taková klasika a já ho peču snad každý týden, obměňuju jenom příchutě. Je léto a já si říkám proč nevyužít kouzlo naší české zahrádky a neupéct něco fresh letního s letními plody. Proto jsem se vydala ven s košíčkem, abych mohla natrhat černý rybíz, z kterého si dneska připravíme mňamku v podobě tvarohového cheesecaku. Černý rybíz je […]